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第93章 开业以及上课(1/2)

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十一点钟的时候,被邀请前来参加开业仪式的第一批客人到来了。

区里的一把手孙同海携夫人、儿子一同前来。

站在大红门前,孙同海抬眼观瞧着门上挂着大红绸子的牌匾,见牌匾上书写着四个遒劲有力的大字:周家府菜。就呵呵笑了起来。

“这还是吴老先生的墨宝啊,也不知道那小子托谁的关系求来的?”孙同海笑着说道。

吉戎菲笑道:“还能托谁,托他干妈呗。”

孙同海愕然了一下,接着苦笑着说道:“你对干儿子的感情,可真是一点都不加掩饰啊。”

吉戎菲骄傲道:“那是,干儿子嘛,跟亲儿子有啥区别啊?你说对不对啊,志平?”

孙志平脸抽抽着,嘿嘿一笑,勉强说道:“对。”

心里说:小睿子,你还我母爱!

听说一家三口过来了,齐睿忙迎了出来,见干妈御驾亲征,笑嘻嘻上前扶着她的胳膊说道:“我妈哎,专门为儿子这是跑一趟,您辛苦了啊,您快里面请,上座给您安排好了,今天中午吃好喝好啊。”

吉戎菲哈哈大笑,说:“臭小子,净说好听的哄你干妈开心,我问你,你妈呢?”

正说着,张慧茹从院里走出来,微笑挽着吉戎菲的胳膊,说:“他妈这不是出来迎接你了么,咋,嫌我出来的慢,怠慢你了是不?”

拍拍张慧茹的手背,吉戎菲笑道:“说什么傻话呢?你我这关系,我还能拿你的乔。不过慧茹,我可是贵宾啊,你把我安排到哪儿啊?”

张慧茹说:“放心,指定亏待不了你,后院儿一号厅,就咱俩吃。”

“好好好,这样最好,我这人最怕闹腾,咱俩吃,清净。”姐妹俩说笑着往后院走了。

齐睿头前带路,引着周书记父子进了三院儿包房,陪父子二人喝茶聊天,他不知道的是,东城区几条街道主任们都快疯了。

首先是张友远,他还算是心明眼亮的,知道今儿周家府菜开业,收到了请柬,没表示一定要去,准备观察观察,一早就让办事员悄悄盯着了。

听匆忙赶回来的办事员说,区委一把手亲自光临了,张牛眼屁股跟着了火似的立刻坐不住了,马上吩咐办事员准备礼物,他要亲自前去恭贺。

开玩笑,一把手都惊动了,自个儿多大脸啊,还在这儿慎着。

齐睿这小子,也太不地道了,你早说周书记要来参加开业仪式,老张我不得一早就去恭迎圣驾啊。

见张主任急的跟火上房似的,办事员鸡飞狗跳去采买礼品了。

其次,房管所的吕正章同样听说了消息,震惊莫名,急忙跟领导汇报了,领导再跟更上面的领导汇报一声,更上面的领导觉得,这热闹得凑,便率领一众人等过来恭贺开业大吉,献上花篮两对,份子钱若干。

让齐睿的心情瞬间愉悦起来,这都是大户啊,跟领导们处理好关系,把招待宴席的订单拿到手,府菜馆就算站稳脚跟了。

其他街道的领导听到风声后也不甘落后闻风而动纷纷前来,一时间,51号门前人流涌动,络绎不绝,好多还在观望中的干部们听到一把手亲自过去的消息后紧随而至,周家府菜馆门口人流如海,门庭若市,好不热闹。

齐睿都看愣了,原本计划好的十桌宴席瞬间翻了一倍,身穿宫装,盘着头的服务员们都忙得不可开交,仍旧脚打后脑勺忙不过来,不断往里面迎接着客人,脸都笑僵了。

齐睿心中感慨道,还是小看了孙同海的影响力啊。

他这一来,好嘛,直接拉动了整个东城区各大街道的人流量,自己这餐馆,今后想不火都不行了。

琢磨片刻,齐睿让甜甜姐和柔姐也扮成服务员,引领着前来祝贺的宾客前往各大包厢。

十一点五十八分,正式开业。

锣鼓喧天、鞭炮齐鸣、红旗招展、人山人海……

作为主嘉宾,孙同海为周家府菜进行揭幕,掀开了红绸子蒙着的牌匾,正式宣告了周家府菜的开业大吉。

随着红绸子的揭开,众人脸上喜气洋洋,这就代表着以齐睿为代表的另一大事业有了个良好开端。

周建刚也不负众望,带领着老婆、徒弟们使出浑身解数,把一道道精美的菜式呈现上来,让前来恭贺开业大吉的领导们吃的那叫一个赞口不绝。

当场孙同海就表示了,东城区今后的招待,就定点周家府菜馆了。

各个街道领导们闻弦歌而知雅意,纷纷表示坚决贯彻周书记的指示,今后就把周家府菜馆当家了。

接到大单的齐睿喜笑颜开,一桌挨一桌的频频祝酒,并把赵一鸣隆重介绍给各位领导认识,告诉他们,今后但凡有招待,只管找赵经理就好,只要不是公事,领导们私人宴请,一律享受9折优惠。

领导们眉开眼笑、大声叫好。

招待宴席结束时,已经过下午三点钟了。

这些人也忒能喝,光是茅台、五粮液就造了16箱。

齐睿觉得很正常,这个年头里,领导们大多数是非常能喝的。

他也没少喝,挨桌转下来,半斤白酒进了肚子,但还算清醒,并且对中午这顿招待宴席的服务多关注了一些。

现在看来,新招聘来的六名服务员干得还不错,就算上菜急,六个姑娘也慢条斯理、不慌不忙、优雅从容的,这就让齐睿对柔姐刮目相看了,都是柔姐操练有功啊。

经过前段时间的集中培训,姑娘们已经适应了在高压环境中如何应对这个问题,面对顾客们,她们始终面带微笑,对顾客们提出的菜品问题予以解释且对答如流,让顾客们好感倍增。

菜谱没白背。

且柔姐对姑娘们进行的针对性培训有着决定性意义,为今后餐馆的良性发展奠定了良好的基础。

齐睿心说,柔姐劳苦功高,值得给一个大红包。

酒足饭饱后,领导们跟齐老板客气了两句后各自离开了。

孙同海去了后院儿,又跟张慧茹聊了几句,也带着孙志平离去。

吉戎菲却留了下来,齐睿过去一看,嚯,老干妈和老亲妈俩人喝了两瓶茅台,都醉的不成样子了,遂苦笑不已,安排一服务员把她俩扶到宿舍去休息了。

到了晚上,依旧客满。

早年间听说过周家府菜馆名号的老头老太太们闻风而至,但是按照之前定下的规矩,周建刚表示只接待了两桌客人,引得老人家们牢骚满腹,但又无可奈何,纷纷询问着如何订餐。

周建刚就笑着跟大家解释了一下。

从即日起,周家府菜馆每天只接待四桌客人,中午两桌,晚上两桌,想来用餐,预约吧您内。

这就是齐睿定下来的规矩,搞的就是个饥饿营销。

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